Enoteca a Buonconvento

Vini di Campriano e degustazioni

Vini locali e selezione del territorio

L’enoteca di Amici di Campriano nasce dalla passione per il vino e dal desiderio di valorizzare le eccellenze locali. Qui puoi scoprire e degustare una selezione di vini della nostra azienda agricola Campriano di Murlo a Siena, scelti per raccontare l’identità di queste colline attraverso profumi, sapori e carattere. Dalla mescita al calice alle bottiglie da condividere, ogni proposta è pensata per accompagnare i momenti di convivialità e valorizzare la cucina.

Quattro bottiglie di vino su uno scaffale, con tappi neri, verdi e rossi ed etichette bianche.

Stile di Campriano Rosso Toscana IGT

Una produzione 100% locale e autoctona che rispetta il territorio e tramanda tutta la tradizione di Campriano, un’azienda storica che porta avanti la missione di garantire un vino eccezionale da più di 1000 anni.


  • Zona di produzione: Murlo Siena 
  • Colore: Rosso rubino
  • Riflessi: Porpora
  • Sentori: marasca, ciliegie, tabacco, cuoio
  • Sapore: secco, sapido, giustamente tannico, caldo, abbastanza persistente, equilibrato.
  • Vinificazione: diraspatura, fermentazione in acciaio, travasi, fermentazione malolattica in legno. Maturazione in botti da 1500 litri di rovere di Slavonia e di Allier 12-15 mesi 
  • Affinamento in bottiglia 6 mesi
  • Ultima annata in commercio: 2021
Tre bottiglie di vino su un tavolo all'aperto con uno sfondo sfocato di vigneti verdi.

Campriano Chianti Colli Senesi DOCG

Dimenticati del solito Chianti Classico: il Chianti Colli Senesi DOCG che Ranuccio Neri ti garantisce viene prodotto esclusivamente nell’area di Murlo, Siena. Con il suo colore rosso rubino e il suo sapore secco, ma fresco, è una vera scoperta tutta da assaporare.


  • Zona di produzione: Murlo Siena 
  • Colore: Rosso rubino
  • Riflessi: Porpora
  • Sentori: Mora, ciliegia e pepe 
  • Sapore: Secco, fresco, poco tannico, caldo, morbido, equilibrato 
  • Vinificazione: Macerazione, diraspatura, fermentazione acciaio, travasi, malolattica, stabilizzazione. 
  • Affinamento in bottiglia 6 mesi
  • Ultima annata in commercio: 2023
Due bottiglie di vino rosso accanto a una cassa di legno Campriano, con foglie di vite all'aperto.

Bianco di Campriano Toscana IGT

Tra le uve tipiche che in passato servivano all’uvaggio del Chianti troviamo la Malvasia del Chianti e il Trebbiano Toscano. Presenti nel nostro Bianco di Campriano, corposo e con possibilità di affinamento in bottiglia, sono uve tradizionali e autoctone della Toscana.


  • Zona di produzione: Murlo Siena a 330 m slm
  • Colore: Bianco paglierino
  • Riflessi : verdolini
  • Sentori: delicati, floreali e di frutti maturi 
  • Sapore: sapido, persistente con acidità ben controllata 
  • Vinificazione: diraspatura, pressatura e sgrondo con pulizia del mosto a basse temperature. Sfecciatura e fermentazione in acciaio a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Filtrazione e imbottigliamento 
  • Affinamento in bottiglia: 3 mesi 
  • Annata in commercio: 2024
Bottiglie di olio d'oliva Campria, scatola, foglie e piccole zucche su uno sfondo rustico chiaro.

Rosato di Campriano Toscana IGT

Da Sangiovese e Canaiolo, oltre a ottenere il Chianti, con una piccola aggiunta di Aleatico e Malvasia si ottiene un rosato molto fresco, ma dalla struttura e dalla persistenza tipiche del Sangiovese. 


  • Zona di produzione: Murlo Siena a 330 m slm
  • Colore: Rosa intenso
  • Riflessi: rosa tenue
  • Sentori: floreali e frutta rossa 
  • Sapore: strutturato, sapido, con acidità controllata e persistente
  • Vinificazione: diraspatura, inizio fermentazione sulle bucce e dopo 48 ore separazione liquido e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Successivi travasi, sfecciature e filtrazione che precedono l’ imbottigliamento 
  • Affinamento in bottiglia: 3 mesi 
  • Annata in commercio: 2025


Bottiglia di vino rosato con etichetta rossa appoggiata su una sporgenza di pietra all'aperto, con un albero e una roccia sfocati sullo sfondo.

Oro di Campriano Bianco Passito Toscana IGT

Dalle uve e dalle tecniche con le quali si produce il Vinsanto Toscano (Malvasia del Chianti, Trebbiano Toscano e, in alcuni casi, anche piccole aggiunte di uva rossa), produciamo l’Oro di Campriano. 


  • Zona di produzione: Murlo Siena a 330 m slm
  • Colore: Ambra intenso
  • Riflessi: giallo carico
  • Sentori: frutta secca, noci e di legno dolce 
  • Sapore: residuo zuccherino ed acidità compongono le sfumature oltre alla concentrazione 
  • Vinificazione: appassimento naturale e pressatura, fermentazione con la madre in caratelli da 50/100 litri. Affinamento per 3/4 anni prima della sfecciatura e filtrazione che precede l’imbottigliamento.
  • Annata in commercio: 2015
Bottiglia di vino davanti a una grande pietra levigata dal tempo, all'aperto e sotto la luce del sole.

Olio Extravergine di Oliva di Campriano

Nasce dalle cultivar Leccino e Frantoio e racchiude in sé tutta la tradizione e la bontà toscana. Le olive vengono raccolte sia a mano che con scuotimento meccanico, trasportate all’oleificio di Nazzareno Tiberi a S. Rita di Cinigiano (GR). 


L’olio, estratto per centrifugazione, viene conservato in fusti di acciaio e successivamente imbottigliato. 


Disponibile sia in lattina che in bottiglie Marasca in vetro scuro da 500 e 750 ml. 

Bottiglia di olio d'oliva Campriano con scatole di legno e foglie di lattuga verde su uno sfondo rustico.
Versare a mano del vino spumante in un bicchiere su un tavolo illuminato da candele.

Degustazioni in azienda

Organizziamo visite e degustazioni guidate in azienda su prenotazione, per scoprire i vini e l’olio prodotti a Campriano.

Richiedi informazioni sui nostri prodotti

Contattaci

Ho letto l’Informativa e autorizzo il trattamento dei miei dati personali per le finalità ivi indicate.